実山椒


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前回の釣行時に、ぼっくりさんが収穫した山椒の実を分けて頂いた。

はじめは、粉末にして調味料として使うつもりだったが・・・



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昔食べたのを思い出し佃煮にしてみた!

レシピはなし(汗
適当に味見もせず一発勝負。


香りも抜群だし、ピリッときいて、ご飯のお友に美味しく頂きました!





今週末は、雑用こなし完全に引き篭もり。

来週は仕事だから・・・

次回の釣行は、順調に進めば今月最終週の週末となるのか(汗


本当は今月中に遠征を! と思っていたのに・・・


仕事の予定が立て込んでて、じぇんじぇん休めません(涙
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by FF-Tokuichi | 2012-06-16 15:54 | 雑記 | Comments(6)
Commented by omike at 2012-06-16 16:36 x
山椒って、こんな鮮やかな緑なんですね!!
遠征、この時期に行けて良いですねぇ♪ ヤブの林道を
たくさん歩くパラダイスの渓に行かれるのでしょうか(^0^)
羨ましいです!!
Commented by とくいち at 2012-06-16 17:02 x
omikeさん
 こんにちは!
 そうではなく・・・
 遠征に行きたいけど、予定が立てられないんです(汗
 今年は何時になるか・・・
 まさか一度も行けない!?
Commented by ぼっくり at 2012-06-16 23:09 x
この山椒、すごくシビレましたね。
でも美味でしたね。
Commented by とくいち at 2012-06-16 23:30 x
ぼっくりさん
 ども。
 湯がく時間とお酒の量で調整したら、偶然にも丁度良い感じになりました!
 自分も収穫すれば良かったです(笑
Commented by tabi at 2012-06-26 12:52 x
とくちゃん、いつでもお婿さんにいけるね♪(笑)
Commented by とくいち at 2012-06-28 00:30 x
tabiさん
 こんばんは!
 お嫁に行けますかね?
 なかなかもらってくれる人が現れなくって(汗


フライフィッシングにまつわる・・・あれこれ。


by とくいち

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